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Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue
De la poésie du jardin bleu aux lourdes armoires en bois et aux beaux objets qui racontent l’histoire des vies, tout nous rappelle que l’Abbaye de Villelongue est aussi la maison d’une famille qui ouvre ses portes sur une âme exceptionnelle. Séjour à part !

Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue

Au dessus de Carcassonne, dans le cadre merveilleux de l’Abbaye de Villelongue, des chambres d’hôtes au charme d’antan plongeant sur un jardin extraordinaire !

Il ne faut parfois pas aller si loin pour être transporté dans un de ces précieux ailleurs qui nous emplissent de bonheur et de bien être !

La petite route qui part de Montolieu Village du Livre pour rejoindre l’Abbaye cistercienne de Villelongue n’est qu’un avant goût du voyage qui s’annonce : Respirez, la garrigue chante, les sous bois sentent bon la mousse et la bruyère, regardez la vallée de Carcassonne qui se déploie à vos pieds, le Canal du Midi s’écoule doucement à 10 mn, une petite buse viendra peut-être vous saluer à moins que ce ne soit un élégant faisan qui traverse votre chemin !

Tomber amoureux d’une abbaye cistercienne à l’abandon, en faire sa demeure et l’œuvre d’une vie et de toute une famille, relève de personnages rares dont la douce folie ne peut augurer que d’une magnifique rencontre. Comme celle que l’on fait avec Jean Eloffe et son épouse Mariannick qui perdurent aujourd’hui la belle histoire initiée, en 1963, par son père André dans cet écrin du Cabardès.

C’est dans la plus belle partie de leur maison extraordinaire que sont reçus, depuis 22 ans, les hôtes qui savent profiter des merveilles de l’Abbaye de Villelongue en toute intimité.

C’est ainsi que Jean nous mène à travers le cloître pour pousser la porte du scriptorium, devenu un vaste salon qui nous accueille autour d’une longue table en bois et d’une large cheminée. L’odeur des belles soirées d’hiver ou des gourmands petits déjeuners aux confitures maison est palpable!

A l’étage, le long d’un couloir empli de trouvailles et d’histoires, les quatre ravissantes chambres nous emportent encore plus loin : Surplombant la glycine et le cloître, le temps ici semble figé à une autre époque, celle de nos grand-mères, du linge brodé à la main et des lits moelleux. Ici, pas de jacuzzi, pas d’internet, pas de normes, la juste simplicité d’un confort plein de charme qui éveille la chaleureuse sensation d’être à la maison !

« Nos hôtes peuvent bien sûr profiter à leur guise du jardin, comme ce visiteur qui passait ses journées à lire en déplaçant sa chaise pour suivre la course du soleil ». Il est un petit coin insolite en particulier qui leur est réservé, dans le pigeonnier transformé en voyage dans l’île de Santorin « où j’aimais rester assis des heures face à la mer à simplement contempler le ballet des bateaux » nous confie Jean. Sûrement un peu de l’histoire de Jean le Bleu posant fièrement au milieu des fleurs !

Il est bien d’autres recoins et trésors, de rencontres lors des concerts suivi des diners où chacun amène ses plats autour d’une belle tablée, de moments exceptionnels où l’on peut avoir, le temps d’un séjour, l’Abbaye de Villelongue comme pour soi tout seul et voir ainsi ses portes s’ouvrir au rythme des cœurs.

Abbaye de Villelongue, 11170 Saint Martin le Vieil
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>> Découvrez les salles de l’Abbaye de Villelongue

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>> Découvrez le livre "Le Jardin de Jean Le Bleu"

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Adresse :
Abbaye de Villelongue
11170 Saint Martin le Vieil
>> Voir le site Internet
Jusqu'à 75 € la chambre pour deux personnes avec petit déjeuner, supplément de 7€ pour un lit d’enfant
Propriétaires et Maîtres de Maison :
Maryannick et Jean Eloffe
Services :
Chambres non fumeur, Parking, Jardin/Parc
Fermeture annuelle :
Aucune, sauf la semaine de Noël
Réservation par téléphone seulement +33 (0)6 61 44 36 24
Autres services :
Visite de l’abbaye (comprise), boutique, concerts
Capacité :
Quatre chambres pour deux personnes avec salle de bains, possibilité d’un lit d’enfant
Equipements :
Grand salon avec cheminée, livres, salon « Santorin », salons de jardin
Langues parlées :
Français, anglais,
Modes de paiement :
Carte de crédits acceptées
Salle de réception :
Salle pour séminaires et réceptions de 200 m2 avec jardin, liste de prestataires pour l’organisation à disposition
06 61 44 36 24

Vos avis sur Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue

Météo
Nuages
  • Météo Saint Martin le Vieil

  • Nuages
  • Temperature: 17 °C
Emplacement de cette station météo :
15.6 km Sud-Est
Signalé le :
mer. 28/06/17 - 04:30
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Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue : aux alentours

Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue : accès

Carcassonne et Castelnaudary à 20 minutes
Sortie d’autoroute à Bram à 10 minutes
Port sur le canal du midi à Bram à 10 minutes
Montolieu Village du Livre à 6 minutes

Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue : commentaires

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Les Chambres d’Hôtes de l’Abbaye de Villelongue : groupes

Hébergement pour 8 personnes en chambre double