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Nougalet, chocolatier confiseur, chocolaterie, Luc sur Aude, Limoux, Carcassonne, Aude
Nougalet Chocolatier Confiseur
Tous les chocolats, nougats et confiseries Nougalet sont principalement réalisés à la main selon des recettes transmises depuis des générations et aux secrets soigneusement gardés. Une pause gourmande incontournable pour un fantastique voyage au paradis des douceurs !
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Nougalet Chocolatier Confiseur
Tous les chocolats, nougats et confiseries Nougalet sont principalement réalisés à la main selon des recettes transmises depuis des générations et aux secrets soigneusement gardés. Une pause gourmande incontournable pour un fantastique voyage au paradis des douceurs !
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Tous les chocolats, nougats et confiseries Nougalet sont principalement réalisés à la main selon des recettes transmises depuis des générations et aux secrets soigneusement gardés. Une pause gourmande incontournable pour un fantastique voyage au paradis des douceurs !
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Nougalet Chocolatier Confiseur

Le travail rare de Nougalet, véritable Haute Couture de la confiserie, en direct de la chocolaterie, dans la boutique sur place ou expédié dans toute l’Europe.

A quelques kilomètres de Limoux, nichée dans les vallons verdoyants qui bordent le lit de l’Aude,  la chocolaterie Nougalet perpétue depuis 1951 les gestes et savoir faires qui ont fait d’elle un Maitre Chocolatier reconnu dans le monde entier.

Et pour cause : ici tout est travaillé à l’ancienne : des chaudrons en cuivre aux filets de caramels, des rouleaux qui abaissent patiemment les pâtes pralinées aux dessins qui ornent les chocolats, une succession de mains expertes et bienveillantes crée étape par étape ces bouchées délicates qui font fondre nos palais.

Aux côtés de Sylvie et Eric Monterrat, plus de 45 personnes œuvrent aujourd’hui à travailler des matières premières soigneusement sélectionnées : fèves de cacao de grandes origines, amandes et noisettes sélectionnées directement chez le producteur, confitures maison pour parfumer les bonbons… deviennent ainsi une farandole exquise qui va rejoindre les étals des plus belles pâtisseries et épiceries fines.

Chance inouïe, la chocolaterie a sa jolie boutique sur place. Nouvellement parée de ses couleurs acidulées, on y trouve toute la palette des chocolats et gourmandises Nougalet au prix… chocolaterie ! Une excellente raison de faire le déplacement et de s’enivrer des odeurs de chocolat  et autres sucreries à moins que l’on souhaite se les faire expédier par Colissimo en France comme en Europe. >> Demandez le catalogue !

Le savoir-faire unique et entièrement artisanal de Nougalet est aussi source permanente de création et de nouveaux mariages de saveurs sont testés et goutés en permanence pour élargir toujours plus les ressources raffinées du chocolat.  «Les vertus du chocolat sont infinies. Pour nous, c’est une véritable passion et nous n’avons de cesse d’en apprécier les nuances et les arômes pour concevoir les meilleures des gourmandises » nous confie Eric.

Vient désormais le moment du choix : les Macaronias, création unique, fruit du mariage subtil du Gianduja et de la glace royale, sont une expérience incontournable, les bouchées rivalisent de fondant, les chocolats sont noirs à 70% de cacao, les caramels sont moelleux, les nougats tendres à souhait et tous les petits bonbons nous transportent dans les authentiques saveurs sucrées de notre enfance. Une chose est sûre : toutes les envies sont comblées, celles du plaisir bien sûr et celui que procure les chocolats de la maison Nougalet est rarement égalé !

>> Demandez le catalogue

Chocolaterie Nougalet, La Tuilerie 11190 Luc sur Aude >> Voir le site Internet

>>Voir sur la carte
Adresse :
Chocolaterie Nougalet
La Tuilerie
11190 Luc sur Aude
>> Voir le site Internet
Propriétaires et Maîtres de Maison :
Eric Monterrat
Boutique
Sur place et livraison en France et en Europe par Colissimo. Demandez le catalogue par téléphone ou par email
Produits
Chocolats, caramels, bonbons sucre cuit, Macaronias et nougats
Services
Livraison en France et en Europe par Colissimo
Horaires d’ouverture
9h à 12h et de 14h à 18h
Fermeture hebdomadaire
Samedi & Dimanche sauf en décembre : ouvert 7/7 jours
Fermeture annuelle
Dernière semaine de juillet et deux premières semaines d’août
Langues parlées
Français, Anglais
Moyens de paiement
Cartes de crédit, chèques, espèces
04 68 74 02 63

Vos avis sur Nougalet Chocolatier Confiseur

Météo
Ciel clair
  • Météo Luc sur Aude

  • Ciel clair
  • Temperature: 24 °C
Emplacement de cette station météo :
29.1 km Nord
Signalé le :
mer. 23/08/17 - 22:30
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Nougalet Chocolatier Confiseur : aux alentours

Nougalet Chocolatier Confiseur : accès

A 15 kms au sud de Limoux, suivez la D118, direction Couiza/Quillan, la chocolaterie Nougalet se trouve sur votre gauche en traversant Luc sur Aude, avant Couiza.

Nougalet Chocolatier Confiseur : commentaires

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